IHクッキングヒーターは、火を使わない安心設計と優れた加熱効率を兼ね備えた、現代の調理家電の代表格です。
特にここ数年で性能が飛躍的に進化し、「省エネ」「高火力」「安全設計」「スタイリッシュなデザイン」など、ユーザーのニーズに応じた多彩な機種が登場しています。
この記事では、IHヒーターの導入を検討している方のために、2025年の最新おすすめモデル10選を、【据え置き型】【卓上型】【ビルトイン型】の3タイプに分類して、性能・価格・機能性・ユーザー満足度を徹底比較して紹介します。
- 1位：パナソニック KZ-W773S【ビルトイン型・ハイグレード】
- 2位：アイリスオーヤマ IHK-W13S-B【卓上型・コスパ重視】
- 3位：日立 HT-M8STF【ビルトイン型・高機能】
- 4位：三菱 CS-G321MS【据え置き型・シンプル操作】
- 5位：山善 YEH-M200(B)【卓上型・省スペース】
- 6位：ティファール IH2028JP【卓上型・インテリア性も◎】
- 7位：パロマ PIH-1S-B【卓上型・ガス代わりに最適】
- 8位：アイリスオーヤマ IHC-W2S【卓上型・2口IH】
- 9位：日立 HT-K60S【ビルトイン型・標準クラス】
- 10位：東芝 CS-G21B【据え置き型・エントリーモデル】
- 【まとめ】
- Q&A
1位：パナソニック KZ-W773S【ビルトイン型・ハイグレード】
● 特徴とおすすめポイント
- 3口IH＋ラジエントヒーター搭載で調理効率抜群
- 高火力3.2kW×2口＋1.6kWで、プロ並みの調理環境
- 音声ナビ・光火力センサー搭載で操作性も◎
- グリル自動調理モードで焼き物も手間いらず
● 推奨ユーザー
リフォームや新築時に本格的なビルトインIHを導入したい方、共働きや子育て世帯で調理効率を重視したい方に最適。
2位：アイリスオーヤマ IHK-W13S-B【卓上型・コスパ重視】
● 特徴とおすすめポイント
- コンパクトながら2口IHを搭載
- 最大1400Wの火力調整、加熱・揚げ物モード搭載
- 手軽に使えるタッチ式操作パネル
- 電気代を抑えたい単身者や高齢者にも人気
● 推奨ユーザー
一人暮らし、セカンドキッチン、子供の調理体験など、手軽さ・コスト重視の方にぴったり。
3位：日立 HT-M8STF【ビルトイン型・高機能】
● 特徴とおすすめポイント
- ダブルオールメタル対応で鍋の種類を選ばない
- 光センサーで温度調節が自動化
- グリル調理に多彩なメニュー（パン、魚、肉）
- スマートナビ搭載でレシピを提案
● 推奨ユーザー
料理好きでレパートリーを増やしたい方、安全性と利便性を兼ね備えた上位機種を求める家庭に最適。
4位：三菱 CS-G321MS【据え置き型・シンプル操作】
● 特徴とおすすめポイント
- コンパクトサイズ（幅60cm）で置き場所を選ばない
- 無段階火力調整と3.0kWの高火力
- フラット天板で掃除が簡単
- 据え置きでもビルトイン並の安定感
● 推奨ユーザー
ビルトインまでは必要ないが、据え置きでも本格的な調理をしたい方に。
5位：山善 YEH-M200(B)【卓上型・省スペース】
● 特徴とおすすめポイント
- ワンタッチ式の簡単操作
- 5段階火力調整（最大1400W）
- 調理中に鍋を離すと自動停止、安全設計◎
- コンパクトで持ち運びにも便利
● 推奨ユーザー
狭いキッチンやキャンプなどのアウトドア調理に。セカンドIHとしても優秀。
6位：ティファール IH2028JP【卓上型・インテリア性も◎】
● 特徴とおすすめポイント
- スタイリッシュなデザインでどんなキッチンにも馴染む
- 多段階火力調整と専用鍋対応
- クイック加熱モードで時短調理が可能
- 自動電源オフ、過熱防止機能付き
● 推奨ユーザー
デザインにもこだわりたい一人暮らし世帯や、使用頻度が高い家庭に向いています。
7位：パロマ PIH-1S-B【卓上型・ガス代わりに最適】
● 特徴とおすすめポイント
- IH未経験者にも扱いやすいアナログ設計
- 最低限の機能で十分な日常調理が可能
- 軽量＆省スペース
● 推奨ユーザー
ガス調理からIHに切り替えたい初心者、操作がシンプルな製品を探している方。
8位：アイリスオーヤマ IHC-W2S【卓上型・2口IH】
● 特徴とおすすめポイント
- 左右独立で加熱調理が同時に可能
- 揚げ物・焼き物など多用途対応
- 火力・温度のバランスが優れている
● 推奨ユーザー
時短調理を重視し、2口IHで料理の効率化を図りたい家庭に。
9位：日立 HT-K60S【ビルトイン型・標準クラス】
● 特徴とおすすめポイント
- バランス重視の設計で価格も抑えめ
- 加熱中のタイマー機能が便利
- 安定した火力と掃除のしやすさを両立
● 推奨ユーザー
ビルトインIHを初めて導入する方。コストパフォーマンスを重視する方に最適。
10位：東芝 CS-G21B【据え置き型・エントリーモデル】
● 特徴とおすすめポイント
- コンパクトながら高火力対応
- タッチ式操作で直感的に使える
- 据え置き型IHの中でもリーズナブルな価格帯
● 推奨ユーザー
据え置きタイプを気軽に導入したい方、家族用のセカンドキッチンとしてもおすすめ。
【まとめ】
2025年のIHクッキングヒーターは、機能性・デザイン・安全性のバランスが非常に高く、
ライフスタイルに合わせて最適な選択が可能になってきました。
「安全性を重視した卓上タイプ」「高機能なビルトイン型」「置くだけで使える据え置き型」など、目的別に比較検討することで、
自分にとって本当に使いやすい一台が見つかるはずです。
IHクッカー選びの参考として、ぜひこの記事を活用してください。
Q&A
Q1. IHクッキングヒーターの「卓上型」と「据え置き型」はどう違うの？
A. 卓上型は、コンパクトで持ち運びが簡単な1口〜2口のIH調理器で、主に一人暮らしやセカンドキッチン、キャンプなどで重宝されます。設置工事は不要で、コンセントに挿すだけで使用可能です。一方、据え置き型は、ガスコンロの代替として家庭のキッチンに設置される2〜3口のタイプで、安定性・火力・使い勝手に優れており、家族向けの調理にも対応しています。
Q2. ビルトインIHは何が魅力？導入の注意点は？
A. ビルトイン型はキッチンに埋め込むタイプで、見た目がスタイリッシュで掃除も簡単な点が魅力です。3口タイプが主流で、グリル機能も高性能なモデルが多く、料理の幅が広がります。ただし設置には専門工事が必要で、費用も本体価格＋工事代がかかるため、リフォームや新築時に導入するのが一般的です。
Q3. IH対応鍋って何？普通の鍋は使えないの？
A. IHヒーターは磁力で加熱する仕組みのため、「鉄」や「ステンレス製の底が平らな鍋」でないと加熱できません。アルミや銅の鍋、土鍋などは基本的に使用不可です。最近では「IH対応」と明記された鍋やフライパンが多く販売されており、手持ちの調理器具をチェックすることが重要です。オールメタル対応のIHなら素材を問わず使えるモデルもあります。
Q4. 電気代が高くなるって本当？IHのコストはガスより不利？
A. 一般的に、IHクッキングヒーターは効率よく加熱するためロスが少なく、短時間で調理が完了することから電気代も抑えやすいとされています。ただし、火力を最大で長時間使うと電気使用量は増えます。エコモードやタイマー機能をうまく使えば、ガスと同程度かそれ以下の光熱費で収まることも珍しくありません。
Q5. IH初心者におすすめのモデルはどれ？選び方のコツは？
A. 初心者には、操作がシンプルで火力が安定している卓上型のIHがおすすめです。安全機能（自動オフ、鍋検知、チャイルドロック）が付いている機種を選ぶと、事故のリスクも低く安心です。また、料理の頻度やスペースに応じて「1口でOKか、2口必要か」「据え置きにすべきか」など、自分の生活スタイルにあった選択が成功のコツです。
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